السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
جبتلكم اليوم بعض النصائح انشاء الله تستافدوا:
البصل:
[list][*]ضعي البصل في قدر فيه ماء قبل تنظيفه لمدة نصف ساعة حتى لا تدمع عينك عند تقطيعه أو ضعيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
السمك:
[list][*]للتخفيف من رائحة السمك عند قليه يجب تغطية المقلاة عند وضع السمك بها.وفتح النوافذ.
العجين:
[list][*]لازالة العجينة الملتصقة في المكان الذي فردتيها فيه,ماعليك الا رش قليل من الملح عليها فانه يساعد على ازالتها.
التوابل:
[list][*]في حالة زيادة كمية التوابل في الطعام يمكنك ا ضافة بعض من اللبن الرائب فهو يساعد على اضعاف حدة طعم التوابل.
وشكراااااااااااااااااااااااااااااااا