منتديات أناقة جزائرية
نور المنتدى بوجودك..تفضلي معانا اختى البيت بيتك

منتديات أناقة جزائرية

أناقة جزائرية منتدى عربي لكل السيدات الجزائريات والعربيات
 
الرئيسيةالرئيسية  المدونةالمدونة  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

تتقدم ادارة منتديات أناقة جزائرية باحر التهاني واطيب الامنيات بمناسبة شهر رمضان الكريم ..كما نسأل الله ان يبلغنا هدا الشهر الكريم ...آمين



المواضيع الأخيرة
»  خير الكلام السلام
حلوة المشقوق بسكر رطب Emptyالخميس يونيو 25, 2015 1:11 am من طرف فن وابداع

» تشكيلة رائعة من فساتين القبائلية العصرية
حلوة المشقوق بسكر رطب Emptyالأربعاء مارس 04, 2015 1:02 am من طرف سميرة منال

» موديلات قبائلية*TOP* 2014 *من تجميعي
حلوة المشقوق بسكر رطب Emptyالأربعاء مارس 04, 2015 12:54 am من طرف سميرة منال

» بغرير سريع التحضير........لذيييييييذ ومنتفخ
حلوة المشقوق بسكر رطب Emptyالأربعاء مارس 04, 2015 12:32 am من طرف سميرة منال

» طريقة عمل عجينة البوراك بالصور
حلوة المشقوق بسكر رطب Emptyالأربعاء مارس 04, 2015 12:02 am من طرف سميرة منال

» خبز باللبن راااااااااااااائع .منقول.
حلوة المشقوق بسكر رطب Emptyالثلاثاء مارس 03, 2015 11:59 pm من طرف سميرة منال

» الديول وسر الوصفه
حلوة المشقوق بسكر رطب Emptyالثلاثاء مارس 03, 2015 11:55 pm من طرف سميرة منال

» طريقة تحضير الملوي
حلوة المشقوق بسكر رطب Emptyالثلاثاء مارس 03, 2015 11:51 pm من طرف سميرة منال

»  اشكال جديدة لحلويات جزائرية 2011 عصرية بالصور ج1
حلوة المشقوق بسكر رطب Emptyالثلاثاء مارس 03, 2015 11:41 pm من طرف سميرة منال

»  خياطه طابليه للمطبخ
حلوة المشقوق بسكر رطب Emptyالثلاثاء مارس 03, 2015 11:26 pm من طرف سميرة منال


 

 حلوة المشقوق بسكر رطب

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اناقة جزائرية
Admin
Admin
اناقة جزائرية

عدد المساهمات : 185
تاريخ التسجيل : 14/06/2011

حلوة المشقوق بسكر رطب Empty
مُساهمةموضوع: حلوة المشقوق بسكر رطب   حلوة المشقوق بسكر رطب Emptyالثلاثاء يناير 31, 2012 9:09 pm

حلوة المشقوق بسكر رطب 2j3mhkx

المشقوق :



حلوة المشقوق بسكر رطب Get-4-2009-7hi4a7qw



المقادير :

كيلو من اللوز المطحون
700 غرام سكر باودر
برش 2 ليمون
بياض بيض حسب الإحتياج
ألوان بودرة
سكر بودرة إضافي للتزيين
حبات لوز للتزيين

الطريقه :

يخلط اللوز الناعم مع السكر الباودر و بشر الليمون ثم يضاف إليه بياض البيض تدريجيا إلى أن نتحصل على عجينه متماسكه .
تقسم إلي عدة أقسام ( حسب الألوان المرغوب فيها ) وبما أني حطيت 3 ألوان في الصور فأنا قسمت العجينه الي 3 أٌقسام وأضفت إلي كل قسم اللون المرغوب فيه ( أصفر ، أخضر ، وردي ) .
ثم تقسم كل العجينه إلي كويرات صغيره بوزن 25 غ و نمررها في السكر البودرة ونضعها في قوالب الورق ونغرز فيها حبه لوز ، يعمل نفس الشئ لباقي العجينه حتى نفاذ الكميه .
تدخل الفرن متوسط الحرارة حتى تحمر ويزداد حجمها ويلاحظ إنشقاق أطرافها .

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://anaqajazairiya.forumalgerie.net
noussa02
مشرفة
مشرفة
noussa02

عدد المساهمات : 454
تاريخ التسجيل : 15/07/2011
العمر : 30

حلوة المشقوق بسكر رطب Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة المشقوق بسكر رطب   حلوة المشقوق بسكر رطب Emptyالخميس أكتوبر 18, 2012 6:58 pm

مممممممممممممممممم انشاء الله طعمو يكون كشكلو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلوة المشقوق بسكر رطب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أناقة جزائرية :: منتديات الطبخ والاغذية :: منتدى الحلويات المحشية وانواعها-
انتقل الى: